Arroz con Leche

Buenos dias.
El dia de hoy, les vamos a enseñar como realizar un "Arroz con Leche"
Es una receta muy simple y deliciosa de hacer.

INGREDIENTES:

1. 1/2 Kilo de arroz.
2. 1/2 Kilo de azúcar
3. 2 Litros de leche.
4. Ingredientes a gusto: (Limón, Canela)

• Primero que nada, ponemos el arroz con una taza de agua, y lo ponemos al fuego medio revolviendo de vez en cuando para evitar que se pegue.

• Cuando se evapore el agua bajamos el fuego y le agregamos la leche, y si tienen Canela a gusto y/o una cascara de limón y lo dejamos aproximadamente 5 minutos.

• Añadimos la mitad de el azúcar y seguimos revolviendo de vez en cuando por 15 minutos.

• Luego agregamos 1/3 mas de leche y subimos el fuego a fuerte durante 10 minutos.

• Agregamos un poco de azúcar siempre revolviendo y agregamos otro 1/3 de leche y siempre vigilando que no se pegue esperamos unos 20 minutos.

• Volvemos a agregar lo que queda de leche y azúcar y lo dejamos 10 minutos mas sin dejar de revolver.

• Lo sacamos del fuego y si le pusieron ramitas de canela o cascaras de limón las sacamos, y luego retiramos el arroz a una fuente y lo decoramos a gusto, recomiendo con canela hacerle dibujos.

¡Espero que les quede delicioso!

Nos vemos en la próxima, y cualquier duda que tengan ¡No duden en comentarnos!